
Maruchan
El prefijo 004 lo asignó GS1 US. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 434 kcal | 22% |
| Grasas totales | 18.8 g | 27% |
| Grasas saturadas | 9.4 g | 47% |
| Carbohidratos | 56.3 g | 22% |
| Azúcares | 3.0 g | 3% |
| Fibra alimentaria | 3.9 g | — |
| Proteínas | 10.2 g | 20% |
| Sal | 4.4 g | 74% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
HARINA DE TRIGO ENRIQUECIDA (HARINA DE TRIGO, NIACINA, HIERRO REDUCIDO, MONONITRATO DE TIAMINA, RIBOFLAVINA, ACIDO FOLICO), ACEITE VEGETAL CONSERVADO CON TBHQ, SAL, VEGETALES DESHIDRATADOS 3% (MAIZ, ZANAHORIA, AJ0, CEBOLLA, CEBOLLIN), PROTEINA DE SOYA TEXTURIZADA, GLUTAMATO MONOSODICO, MALTODEXTRINA, MAIZ TRIGO Y PROTEINA DE SOYA HIDROLIZADOS, AZUCAR, EXTRACTO DE LEVADURA, CARAMELO CLASE IV, ESPECIAS (SEMILLA DE APIO), CARBONATO DE POTASIO, MONO, HEXAMETA, TRIPOLI, FOSFATO DE SODIO], SALSA DE SOYA (TRIGO, FRIJOL DE SOYA, SAL), CARBONATO DE SODIO, SABORIZANTES NATURALES. DIOXID0 DE SILICIO (AGENTE ANTIENDURECEDOR), INOSINATO DE SODIO, GUANILATO DE SODIO, LACTOSA, CALDO DE POLLO, LECITINA DE SOYA, CURCUMA
- E150dCaramelo de sulfito amónicoColorante
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor
- E627Guanilato disódico
- E631Inosinato disódico
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Sopas de fideos instantáneas»: 9.95 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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