Salsa de Soya, Kikoman
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Salsa de Soya

de Kikoman
MéxicoEspaña
NUTRI-SCOREABCDE
65 kcalpor 100 g · 3 % de la ingesta de referencia
0.0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)0041390000690
Prefijo GS1004 · GS1 US
AditivosNinguno en los ingredientes
AlérgenosGluten, Soja
SellosSistema de Etiquetado Frontal de Alimentos y Bebidas, Exceso Sodio
0041390000690

El prefijo 004 lo asignó GS1 US. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético65 kcal3%
Grasas totales0.00 g0%
Grasas saturadas0.00 g0%
Carbohidratos5.7 g2%
Azúcares0.00 g0%
Fibra alimentaria1.4 g—
Proteínas10.6 g21%
Sal16.1 g268%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 11 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

AGUA, SOYA, TRIGO Y SAL

La lista de ingredientes solo está disponible en inglés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

1.00kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Salsas de soja»: 1.00 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
MéxicoEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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