SALSA ORIGINAL BARBECUE, Kraft
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

SALSA ORIGINAL BARBECUE

de Kraft · 18 oz (510g) · titular de la marca: Kraft US (0044710044602)
MéxicoEstados Unidos
NOVA4
167 kcalpor 100 g · 8 % de la ingesta de referencia
33.3 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)0021000052288
Prefijo GS1002 · GS1 US
Aditivos4: E150c, E160c, E202…
AlérgenosMostaza
0021000052288

El prefijo 002 lo asignó GS1 US. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético167 kcal8%
Grasas totales0.00 g0%
Grasas saturadas0.03 g0%
Carbohidratos38.9 g15%
Azúcares33.3 g37%
Fibra alimentaria0.00 g—
Proteínas0.00 g0%
Sal2.2 g36%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 17 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

AZUCAR, PURE DE TOMATE (AGUA, PASTA DE TOMATE), VINAGRE, VINAGRE DE MANZANA, MELAZA, AGUA, ALMIDON MODIFICADO, SAL, HICKORY SABOR NATURAL DE HUMO, CEBOLLAS DESHIDRATADA, MOSTAZA HARINA, AJO DESHIDRATADO, ESPECIAS, PIMENTON, SORBATO DE POTASIO (PARA PRESRVAR LA FRESCURA).

  • E150cCaramelo amónicoColorante
  • E160cExtracto de pimentónColorante
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E960Glucósidos de esteviolEdulcorante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Kraft US (0044710044602)

Open Food Facts, ODbL

En su categoría

Posición entre 55 productos de la misma categoría vendidos en México
Azúcares33.3 g · mediana 3.0 g
Grasas saturadas0.03 g · mediana 0.10 g
Sal2.2 g · mediana 1.9 g

El 96 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en México, valores por 100 g.

Impacto en el clima

1.41kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Salsa barbacoa»: 1.41 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
MéxicoEstados Unidos

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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