
Concentrado de carne
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 206 kcal | 10 % |
| Grasas | 1,1 g | 2 % |
| de las cuales saturadas | 0,50 g | 3 % |
| Hidratos de carbono | 13,0 g | 5 % |
| de los cuales azúcares | 2,2 g | 2 % |
| Fibra alimentaria | 0,60 g | — |
| Proteínas | 37,0 g | 74 % |
| Sal | 11,5 g | 192 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 10 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Caldo de vacuno concentrado 50% (agua, huesos con carne de vacuno), extracto de levadura (cebada, trigo, avena, centeno), sal, agua, colorante (caramelo E150c), almidón de maiz, carne de vacuno deshidratada 1,1%, potenciadores del sabor (inosinato y guanilato disódicos), acidulante (ácido láctico), aromas (apio).
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 31 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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