Trío hummus clásico, tomate, cilantro y limón
El prefijo 871 lo asignó GS1 Netherlands. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 214 kcal | 11 % |
| Grasas | 14,0 g | 20 % |
| de las cuales saturadas | 1,9 g | 9 % |
| Hidratos de carbono | 16,0 g | 6 % |
| de los cuales azúcares | 1,7 g | 2 % |
| Proteínas | 6,0 g | 12 % |
| Sal | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Variante Clásico: 58% garbanzos, agua, 12 % Tahina (pasta de sésamo), aceite de nabina, ajo, sal común yodada, dextrosa, acidulante: ácido cítrico; conservador: sorbato potásico; aromas naturales, extracto de especias. Variante con tomate: 46% garbanzos, agua, 10% Tahina (pasta de sésamo), aceite de nabina, 5% tomate en polvo, 5% pasta de tomate, ajo, sal común yodada, acidulante: ácido cítrico; dextrosa, conservador: sorbato potásico; aromas naturales, extracto de especias. Variante con cilantro y limón: 56% garbanzos, aqua. 11% Tahina (pasta de sésamo), aceite de nabina, 1,7% cilantro, ajo, acidulante: ácido citrico: sal común yodada, dextrosa, conservador: sorbato potásico; concentrado de zumos de frutas, antioxidante: ácido ascórbico; aromas naturales, extracto de especias.
- E202Sorbato potásicoConservador
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 72 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 1,11 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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