
Crackers
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 482 kcal | 24 % |
| Grasas | 20,0 g | 29 % |
| de las cuales saturadas | 2,0 g | 10 % |
| Hidratos de carbono | 67,0 g | 26 % |
| de los cuales azúcares | 5,2 g | 6 % |
| Proteínas | 7,3 g | 15 % |
| Sal | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 12 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina de trigo, aceite refinado de girasol (con antioxidantes (extracto rico en tocoferoles, E304)), extracto de malta de cebada, azúcar, gasificantes (E500, E503), sal (1,2%), jarabe de glucosa y fructosa, levadura y agente de tratamiento de la harina (metabisulfito sódico). Puede contener trazas de huevos, soja, leche y mostaza.
- E223Metabisulfito sódicoAntioxidante · Conservador
- ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbicoAntioxidante
- E306Extracto rico en tocoferoles
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E503Carbonatos de amonio
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Crackers»: 1,54 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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