Mayo Sriracha
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 416 kcal | 21 % |
| Grasas | 40,7 g | 58 % |
| de las cuales saturadas | 4,8 g | 24 % |
| Hidratos de carbono | 11,4 g | 4 % |
| de los cuales azúcares | 8,6 g | 10 % |
| Proteínas | 0,80 g | 2 % |
| Sal | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Aceite de girasol, agua, azúcar, yema de huevo de gallina campera (2,7 %), vinagre de alcohol, almidón modificado de maíz, mostaza (agua, vinagre de alcohol, mostaza, azúcar, almidón modificado de maíz, sal, especias), pasta de pimentón, pasta de ajo, zumo de limón concentrado, sal, vinagre de vino, especia, aromas naturales, extracto de chili, conservador (ácido sórbico), estabilizante (goma xantana) y antioxidante (E-385)
- E200Ácido sórbicoConservador
- E385Ácido etilendiaminotetraacéticoAntioxidante · Conservador · Secuestrante
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Mayonesas»: 2,69 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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