Longaniza fresca de cerdo
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 214 kcal | 11 % |
| Grasas | 16,0 g | 23 % |
| de las cuales saturadas | 6,3 g | 32 % |
| Hidratos de carbono | 0,50 g | 0 % |
| de los cuales azúcares | 0,00 g | 0 % |
| Proteínas | 17,0 g | 34 % |
| Sal | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
ONGANIZA FRESCA DE CARNE DE CERDO. PREPARADO DE CARNE. : carne de cerdo (88%), agua, almidón, sal, proteína de soja, dextrosa, aroma, antioxidantes (E301 y E331), conservador (sulfito de sodio) y colorante (E120). Embutida en tripa natural de cordero. Valores energéticos y nutricionales medios por 100 g: Valor energético: Grasas: de las cuales saturadas: Hidratos de cartbono: de los cuales azúcares: Proteinas: Sal: Lactosa: 890 kJ / 214 kcal 16,0 g 6,3 g 0,5 g 0,0 g 17,0 g 1,70 g <0,01 %
- E120CochinillaColorante
- E221Sulfito sódicoAntioxidante · Conservador
- E301Ascorbato sódicoAntioxidante
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.