Chocolate negro sabor fresa
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 427 kcal | 21 % |
| Grasas | 21,1 g | 30 % |
| de las cuales saturadas | 13,2 g | 66 % |
| Hidratos de carbono | 55,2 g | 21 % |
| de los cuales azúcares | 46,5 g | 52 % |
| Fibra alimentaria | 0,43 g | — |
| Proteínas | 4,3 g | 9 % |
| Sal | 0,03 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
azúcar, pasta de cacao, jarabe de glucosa, agua, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, gelificantes agar-agar, pectinas), emulgente (lecitinas (contiene soja), aroma de fresa correctores de acidez (ácido cítrico, citratos de sodio), colorante (cochinilla) y aroma. Puede contener trazas de leche y frutos de cáscara.
- E120CochinillaColorante
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E406Agar-agarSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E440PectinasEmulgente · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 50 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Chocolates negros»: 19,1 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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