Lomo de cebo ibérico
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 293 kcal | 15 % |
| Grasas | 17,5 g | 25 % |
| de las cuales saturadas | 5,3 g | 27 % |
| Hidratos de carbono | 0,40 g | 0 % |
| de los cuales azúcares | 0,40 g | 0 % |
| Proteínas | 33,3 g | 67 % |
| Sal | 3,8 g | 64 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
lomo de cerdo ibérico (165 g de carne de cerdo para elaborar de producto 100 g), sal, pimentón, azúcar, especias, antioxidante (E301), conservadores (E250 y E252), corrector de acidez (E331). Puede contener trazas de soja y leche.
- E250Nitrito sódicoConservador
- E252Nitrato potásicoConservador
- E301Ascorbato sódicoAntioxidante
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 12 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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