Ensalada cesar.
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 163 kcal | 8 % |
| Grasas | 7,7 g | 11 % |
| de las cuales saturadas | 2,8 g | 14 % |
| Hidratos de carbono | 13,2 g | 5 % |
| de los cuales azúcares | 1,9 g | 2 % |
| Proteínas | 9,1 g | 18 % |
| Sal | 0,87 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 5 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Ensalada (39%) [mezcla de hortalizas en proporción variable (escarola rizada, radicchio, canónigo)], salsa césar (24%) [agua, aceite vegetal (girasol), azúcar, vinagre de alcohol, queso en polvo (leche), almidon modificado de maíz, sal, aromas, yema de huevo pasteurizada, especias (contiene mostaza), conservador (sorbato potásico), acidulante (ácido láctico), estabilizante (goma xantana), anchoas (pescado), colorante caramelo (caramelo natural)], pechuga de pollo (14%) [pechuga de pollo (98%), Sal], mezcla de quesos (12%) [queso gouda (leche de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos, cuajo), queso cheddar (leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos, cuajo, colorante (carotenos)) y antiaglomerante (celulosa en polvo)] y cubos de pan de trigo tostado (11%) [harina de trigo (gluten), aceite vegetal (girasol), dextrosa, gluten de trigo, levadura, sal, Suero de leche, extracto de malta de cebada (gluten), antioxidante (ácido ascórbico)].
- E150Caramelo
- E202Sorbato potásicoConservador
- E270Ácido láctico
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E460CelulosasSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E460iiCelulosa en polvoSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Precios anotados por consumidores
| Fecha | Precio | Ciudad |
|---|---|---|
| 27 de octubre de 2025 | 2,49 € | Ferrol |
Los precios los introducen colaboradores de Open Prices a partir de tiques y etiquetas de los lineales; varían según la tienda y la fecha.
Fuente: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
En su categoría
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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