Burger cerdo y vacuno
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 195 kcal | 10 % |
| Grasas | 13,0 g | 19 % |
| de las cuales saturadas | 5,5 g | 28 % |
| Hidratos de carbono | 3,4 g | 1 % |
| de los cuales azúcares | 0,70 g | 1 % |
| Fibra alimentaria | 0,00 g | — |
| Proteínas | 16,0 g | 32 % |
| Sal | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 6 de agosto de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
48% carne de cerdo, 32% carne de vacuno, agua, arroz, sal, aromas, fibras vegetales, antioxidantes (citrato sódico y ascorbato sódico), conservador (sulfito sic) colorante (carmín), pimienta. Modo de empleo: Tratamiento térmico: parrilla, plancha o sartén. Cocinar completame antes de su consumo. Conservación:
- E301Ascorbato sódicoAntioxidante
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E331iCitrato monosódicoEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 41 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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