burguer vegetal estilo pollo, Eroski
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Carnes vegetales · España

burguer vegetal estilo pollo

de Eroski · 2x113,5g
España
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
147 kcalpor 100 g · 7 % de la ingesta de referencia
0,5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480010351514
Prefijo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos2: E406, E461
Alérgenos señalados en los ingredientesGluten, SojaPuede contener: Gluten, Soja
SellosVegetariano, Vegano, Unión Vegetariana Europea
8480010351514

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético147 kcal7 %
Grasas6,6 g9 %
de las cuales saturadas0,60 g3 %
Hidratos de carbono7,8 g3 %
de los cuales azúcares0,50 g1 %
Fibra alimentaria6,0 g—
Proteínas11,0 g22 %
Sal1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Agua, sofrito de cebolla (19%): cebolla y aceite de girasol; proteína de guisante texturizada (13%), proteína de guisante (5%), aceite de girasol, estabilizantes: metilcelulosa y agaragar; fibras vegetales: achicoria y konjac; vinagre blanco de alcohol, aromas, almidón de guisante (2%), cebolla, ajo, sal, jarabe de glucosa caramelizado, hierro, vitamina B12 y fermentos lácticos. Puede contener trazas de gluten y soja.

Alérgeno: GlutenAlérgeno: SojaPuede contener: GlutenPuede contener: SojaVegetarianoVeganoUnión Vegetariana EuropeaUnión Vegetariana y vegana EuropeaSin lactosa
  • E406Agar-agarSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E461MetilcelulosaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 97 productos de «carnes vegetales» vendidos en España
Azúcares0,50 g · mediana 1,4 g
Grasas saturadas0,60 g · mediana 1,2 g
Sal1,0 g · mediana 1,4 g

El 10 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en España
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Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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