Ensaladilla americana, Hacendado
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Ensaladilla americana

de Hacendado · 250 g · titular de la marca: Mercadona
España
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
156 kcalpor 100 g · 8 % de la ingesta de referencia
7,2 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000807816
Prefijo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos8: E202, E211, E330…
AlérgenosHuevos, MostazaPuede contener: Crustáceos, Pescado, Leche, Frutos de cáscara, Soja, Dióxido de azufre y sulfitos
SellosSin gluten
8480000807816

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético156 kcal8 %
Grasas13,0 g19 %
de las cuales saturadas1,5 g8 %
Hidratos de carbono8,0 g3 %
de los cuales azúcares7,2 g8 %
Proteínas0,80 g2 %
Sal0,75 g13 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Col blanca (41%), salsa (383) (aceite de girasol, agua, jarabe de sacarosa-glucosa, yema de huevo (yema de huevo pasteurizada, sal), sal, vinagre de alcohol blanco, almidón modificado de patata, salsa de mostaza (agua, vinagre de alcohol, mostaza, jarabe de glucosa, sal, almidón modificado de maíz, estabilizadores: goma garrofin, goma guar y pectina, especias, acidulante: ácido cítrico, conservantes: sorbato potásico y benzoato sódico, aroma), estabilizador: goma xantana, acidulante: ácido cítrico, conservante: sorbato potásico, antioxidante: E-385), zanahoria rallada (12%), cebolla (9%). Puede contener trazas de pescado, soja, crustáceos, productos lácteos, sulfitos y frutos de cáscara. 8 480000 807816 Modo de consumo y conservación: isto para comer Conservar en el frigorífico entre 1°C y 5°C. Una REDMI NOTE 8 AI QUAD CAMERA

Alérgeno: HuevosAlérgeno: MostazaPuede contener: CrustáceosPuede contener: PescadoPuede contener: LechePuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: SojaPuede contener: Dióxido de azufre y sulfitosSin gluten
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E211Benzoato sódicoConservador
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E385Ácido etilendiaminotetraacéticoAntioxidante · Conservador · Secuestrante
  • E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E440PectinasEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

En su categoría

Posición entre 214 productos de la misma categoría vendidos en España
Azúcares7,2 g · mediana 1,6 g
Grasas saturadas1,5 g · mediana 0,20 g
Sal0,75 g · mediana 0,37 g

El 95 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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