Aceitunas con hueso sabor anchoa, Hacendado
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Aceitunas rellenas · España

Aceitunas con hueso sabor anchoa

de Hacendado · titular de la marca: Mercadona
España
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
159 kcalpor 100 g · 8 % de la ingesta de referencia
0,2 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000800152
Prefijo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos4: E300, E330, E621…
AlérgenosPescado
SellosProducto pasteurizado
8480000800152

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético159 kcal8 %
Grasas15,6 g22 %
de las cuales saturadas3,5 g18 %
Hidratos de carbono0,18 g0 %
de los cuales azúcares0,18 g0 %
Proteínas1,8 g4 %
Sal3,4 g57 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Aceitunas verdes aderezadas,sal, potenciador del sabor: E-621 y E-635, cloruro de calcio, acidulante: ácido citrico, antioxidante: ácido ascórbico y aroma de anchoa. Contiene pescado. Producto pasteurizado.

  • E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor
  • E6355'-ribonucleótido disódico

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

En su categoría

Posición entre 20 productos de «aceitunas rellenas» vendidos en España
Azúcares0,18 g · mediana 0,00 g
Grasas saturadas3,5 g · mediana 3,0 g
Sal3,4 g · mediana 3,5 g

El 100 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Aceitunas rellenas» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

1,17kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Aceitunas verdes»: 1,17 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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