Postres lácteos · España

Mousse chocolate

de Hacendado · 250g · titular de la marca: Mercadona

España

Green-ScoreE

178 kcalpor 100 g · 9 % de la ingesta de referencia

23,0 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)8480000683502

Prefijo GS1848 · GS1 Spain

Aditivos3: E401, E407, E428

AlérgenosLeche

SellosSin gluten

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	178 kcal	9 %
Grasas	6,7 g	10 %
de las cuales saturadas	4,2 g	21 %
Hidratos de carbono	24,0 g	9 %
de los cuales azúcares	23,0 g	26 %
Fibra alimentaria	1,4 g	—
Proteínas	4,8 g	10 %
Sal	0,11 g	2 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Leche desnatada, azucar, agua, nata, chocolate(4,7%) (azúcar,pasta de cacao, manteca de cacao), chocolate (2,3%) (azucar, cacao magro, pasta de cacao, manteca de cacao), cacao magro, lactosa y proteinas de la leche, gelatina, emulgentes (mono y digleceridos de acidos grasos, esteres citricos de los mono y digliceridos de los acidos grasos), almidones modificados, espesantes (carragenanos) y alginato de sodio), aromas, sal,

Alérgeno: Leche Sin gluten

E401alginato sódicoSoporte · Emulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
E428Gelatina

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Impacto en el clima

9,68kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Mousses de chocolate»: 9,68 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España

España

ca-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 27 de marzo de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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