Quiche · España

Quiche york bacon

de Hacendado · 380 g · titular de la marca: Mercadona

España

Green-ScoreE

280 kcalpor 100 g · 14 % de la ingesta de referencia

6,1 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)8480000635266

Prefijo GS1848 · GS1 Spain

Aditivos5: E301, E401, E407…

AlérgenosHuevos, Gluten, Leche

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	280 kcal	14 %
Grasas	14,3 g	20 %
de las cuales saturadas	7,8 g	39 %
Hidratos de carbono	27,4 g	11 %
de los cuales azúcares	6,1 g	7 %
Proteínas	10,4 g	21 %
Sal	1,5 g	25 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Harina (de trigo y arroz), jamón (10%), bacon (10%), agua, queso (10%), crema, proteína de leche, huevo, aceite de girasol, grasa vegetal no hidrogenada (palma), mantequilla, sal, dextrosa, estabilizantes (almidones modificados, trifosfato pentasodico, carragen, alginato sodico), especias, aromas, levadura, zumo de limón, antioxidante (ascorbato Sodico),conservador (nitrito sédico)

Alérgeno: Huevos Alérgeno: Gluten Alérgeno: Leche

E301Ascorbato sódicoAntioxidante
E401alginato sódicoSoporte · Emulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E451iTrifosfato de pentasodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Impacto en el clima

4,57kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría del producto: 4,57 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España

España

ca-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 27 de marzo de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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