Preparado para Arroz de Marisco
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 93 kcal | 5 % |
| Grasas | 2,6 g | 4 % |
| de las cuales saturadas | 0,40 g | 2 % |
| Hidratos de carbono | 5,0 g | 2 % |
| de los cuales azúcares | 0,10 g | 0 % |
| Fibra alimentaria | 0,38 g | — |
| Proteínas | 12,0 g | 24 % |
| Sal | 0,95 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Surimi [Agua, surimi 22% [PESCADO, estabilizantes (E-420, E-450, E-451, E-452)], almidón (contiene TRIGO sin gluten), clara de HUEVO, aceite de colza, proteína de SOJA, azúcar, sal, potenciador del sabor (E-621), estabilizante (E-407), aroma, colorantes (E-120, E-160c)]; GAMBA (CRUSTACEO) [GAMBA, agua, sal y corrector de acidez (E-330)], (Aristeus alcocki, capturada mediante redes de arrastre en el océano Índico este y oeste); vianda de MEJILLÓN (MOLUSCO) [Mytilus galloprovincialis, criado en España], carne de ALMEJA del Pacífico (MOLUSCO) y ALMEJA entera del Pacífico (MOLUSCO) (Meretrix Lyrata, capturada mediante rastras en Océano Pacífico Noroeste y Oeste Central); LANGOSTINO vannamei (CRUSTACEO) (LANGOSTINO y antioxidante METABISULFITO SÓDICO (SULFITOS) (Penaeus vannamei, criado en Perú, Vietnam y Ecuador]; MEJILLÓN de Chile (MOLUSCO) en media concha (Mytilus chilensis, criado en Chile).
- E120CochinillaColorante
- E160cExtracto de pimentónColorante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
En su categoría
El 6 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Ver todos los productos de «Preparaciones de pescado» →
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.