Sopa wonton, Hacendado
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Sopa wonton

de Hacendado · 309 g · titular de la marca: Mercadona
España
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
46 kcalpor 100 g · 2 % de la ingesta de referencia
0,6 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000620262
Prefijo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos11: E14XX, E339, E412…
AlérgenosCrustáceos, Gluten, Granos de sésamo, Soja
8480000620262

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético46 kcal2 %
Grasas0,20 g0 %
de las cuales saturadas0,10 g1 %
Hidratos de carbono8,1 g3 %
de los cuales azúcares0,60 g1 %
Fibra alimentaria0,60 g—
Proteínas2,6 g5 %
Sal0,82 g14 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 3 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Fideos 45% harina de trigo, agua, calabaza, gluten de trigo, sal, correctores de acidez (E500, E501, E339, E450, E452), espesantes (E412, E415), Sopa 33%. agua, azúcar, sal, maltrodextrina, ajo frito (ajo, aceite de soja), haba de soja, cebolla en polvo, aroma natural, cebolleta, ajo en polvo, potenciadores del sabor (E627, E631), emulsionante (E471), Wonton de langostino 16%: Langostino 6%, agua, harina de b, almidón de tapioca, aceite de sésamo, almidón modificado, sal, azúcar, corrector de acidez (E500), gluten de trigo, pimienta blanca en polvo. Coles chinas 6% Pak Choi

  • E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E339Fosfatos de sodioEmulgente · Humectante · Conservador · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E501Carbonatos de potasioEstabilizante
  • E627Guanilato disódico
  • E631Inosinato disódico

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Impacto en el clima

11,4kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría del producto: 11,4 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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