Relleno para kebab con carne de pollo y vacuno
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 115 kcal | 6 % |
| Grasas | 6,0 g | 9 % |
| de las cuales saturadas | 2,3 g | 11 % |
| Hidratos de carbono | 3,9 g | 2 % |
| de los cuales azúcares | 2,6 g | 3 % |
| Fibra alimentaria | 0,90 g | — |
| Proteínas | 11,0 g | 22 % |
| Sal | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Carne de pollo (36%) (carne de pollo, agua, sal, especias, fibra vegetal, dextrosa, extracto de levadura, aromas, aroma de humo, estabilizante (trifosfato pentasódico), antioxidante (extracto de romero)), carne de vacuno (24%) (carne de vacuno, agua, harina de arroz, proteina y fibra vegetal, sal, especias, dextrosa, extracto de levadura, aromas, estabilizante (trifosfato pentasódico), emulgentes (metilcelulosa, hidroxipropilmetilcelulosa), antioxidante (extracto de romero), jarabe de glucosa), zanahoria, col, cebolla.
- E392Extractos de romero
- E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E451iTrifosfato de pentasodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E461MetilcelulosaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E464HidroxipropilmetilcelulosaEmulgente · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 12,1 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.