Chorizo extra

de Hacendado · 240 g ( 4 x 60 g) · titular de la marca: Mercadona

España

Green-ScoreF

341 kcalpor 100 g · 17 % de la ingesta de referencia

2,1 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)8480000590862

Prefijo GS1848 · GS1 Spain

Aditivos8: E120, E1400, E160c…

AlérgenosLeche

SellosSin gluten

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	341 kcal	17 %
Grasas	26,0 g	37 %
de las cuales saturadas	10,0 g	50 %
Hidratos de carbono	2,7 g	1 %
de los cuales azúcares	2,1 g	2 %
Proteínas	24,0 g	48 %
Sal	0,01 g	0 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 4 de julio de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Carne de cerdo, panceta, sal, pimentón, lactosa, dextrina, proteínas de la leche, azúcar, dextrosa, ajo, estabilizante (E-450), antioxidantes (E-331, E-301), especias, extracto de pimentón, conservadores (E-250, E-252), colorante (E-120).

Alérgeno: Leche Sin gluten

E120CochinillaColorante
E1400DextrinaSoporte · Emulgente · Estabilizante · Espesante
E160cExtracto de pimentónColorante
E250Nitrito sódicoConservador
E252Nitrato potásicoConservador
E301Ascorbato sódicoAntioxidante
E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Precios anotados por consumidores

Últimos precios registrados en Open Prices

Fecha	Precio	Ciudad
2 de diciembre de 2025	2,00 €	La Pola Siero

Los precios los introducen colaboradores de Open Prices a partir de tiques y etiquetas de los lineales; varían según la tienda y la fecha.

Fuente: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

En su categoría

Posición entre 48 productos de la misma categoría vendidos en España

Azúcares2,1 g · mediana 1,1 g

Grasas saturadas10,0 g · mediana 12,0 g

Sal0,01 g · mediana 3,5 g

El 85 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en España

España

ca-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 4 de julio de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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