Lomo · España

Maxi lomo

de MERCADONA · 400 g

España

Green-ScoreE

105 kcalpor 100 g · 5 % de la ingesta de referencia

0,4 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)8480000561282

Prefijo GS1848 · GS1 Spain

Aditivos6: E160b, E250, E301…

AlérgenosSoja

SellosSin gluten

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	105 kcal	5 %
Grasas	3,5 g	5 %
de las cuales saturadas	1,3 g	6 %
Hidratos de carbono	2,2 g	1 %
de los cuales azúcares	0,40 g	0 %
Proteínas	16,2 g	32 %
Sal	2,6 g	43 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 29 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Lombo de porco (70%), água, amido de batata, sal, dextrose, estabilizadores (trifosfato pentassódico, carragenina), antioxidantes (ascorbato de sódio, citrato de sódio), especiarias, aroma, conservante (nitrito de sódio), corantes (cochonilha, E-160b).

Alérgeno: Soja Sin gluten

E160bAnnatoColorante
E250Nitrito sódicoConservador
E301Ascorbato sódicoAntioxidante
E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

6,58kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Lomo de cerdo»: 6,58 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España

España

ca-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 29 de septiembre de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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