Mousse de pato
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 482 kcal | 24 % |
| Grasas | 47,0 g | 67 % |
| de las cuales saturadas | 16,0 g | 80 % |
| Hidratos de carbono | 3,5 g | 1 % |
| de los cuales azúcares | 1,7 g | 2 % |
| Proteínas | 9,9 g | 20 % |
| Sal | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
92% Paté: gordura de porco, 20% figado de pato, 15% carne de porco, 10% figado de frango, gordura de palo, leite, ovo, acidificante: E262, E325; açucar, sal nitrificado (sal, conservante: E250), farinha de arroz, Conhaque, Madelra, especiarias (mostarda), colagénio de porco, aroma natural, puré de tomate, antioxidante: E300, F330; dextrose, 8% Decoração: gordura de pato, corante E161b. Pode conter frutos de casca rija.
- E161bLuteínaColorante
- E250Nitrito sódicoConservador
- E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
- E325lactato sódicoAntioxidante · Emulgente · Humectante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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