Paté fresco finas hierbas, Hacendado
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Patés de cerdo · España

Paté fresco finas hierbas

de Hacendado · 100 g · titular de la marca: Mercadona
España
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
351 kcalpor 100 g · 18 % de la ingesta de referencia
3,1 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000521002
Prefijo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos5: E250, E262, E300…
AlérgenosHuevos, Leche, Mostaza
SellosSin gluten
8480000521002

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético351 kcal18 %
Grasas29,0 g41 %
de las cuales saturadas11,0 g55 %
Hidratos de carbono8,9 g3 %
de los cuales azúcares3,1 g3 %
Proteínas12,0 g24 %
Sal2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

27 % higado de cerdo, grasa de cerdo, crema de arroz(leche, harina de arroz), 14% carne de cerdo, colágeno de cerdo, huevo,3,1% zanahoria, 2,29% verduras del huerto (cebolla, paprika, puero), sal nitrificada (sal, conservante: E250), adulante: E262, E325; azúcar, cebolla, especias (mostaza), aroma natural, antioxidantes: E300, E330, dextrosa, hemoglobina Puede contener frutos de cascara.

  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
  • E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
  • E325lactato sódicoAntioxidante · Emulgente · Humectante · Espesante
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

En su categoría

Posición entre 43 productos de «patés de cerdo» vendidos en España
Azúcares3,1 g · mediana 0,77 g
Grasas saturadas11,0 g · mediana 9,0 g
Sal2,1 g · mediana 1,8 g

El 98 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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