Paté fresco pimienta verde
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 350 kcal | 18 % |
| Grasas | 30,0 g | 43 % |
| de las cuales saturadas | 11,0 g | 55 % |
| Hidratos de carbono | 7,6 g | 3 % |
| de los cuales azúcares | 2,3 g | 3 % |
| Proteínas | 12,0 g | 24 % |
| Sal | 2,2 g | 37 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 14 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
27% fígado de porco, gordura de porco, creme de arroz (leite, farinha de arroz), 14% carne de porco, colagénio de porco, ovo, 3,1% pimenta verde, acidificantes: E262, E325; sal nitrificado (sal, conservante: E250), açúcar, cebola, especiarias (mostarda), aroma, antioxidantes: E300, E330; dextrose, hemoglobina. Pode conter frutos de casca rija. Modo de conservação:
- E250Nitrito sódicoConservador
- E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
- E325lactato sódicoAntioxidante · Emulgente · Humectante · Espesante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
En su categoría
El 93 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Ver todos los productos de «Patés de hígado de cerdo» →
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Patés de hígado de cerdo»: 2,81 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.