Bocaditos de queso
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 290 kcal | 14 % |
| Grasas | 17,7 g | 25 % |
| de las cuales saturadas | 11,7 g | 58 % |
| Hidratos de carbono | 20,5 g | 8 % |
| de los cuales azúcares | 16,1 g | 18 % |
| Fibra alimentaria | 1,0 g | — |
| Proteínas | 12,2 g | 24 % |
| Sal | 0,53 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
BOCADITOS DE QUESO CON MERMELADA DE PAPAYA Ingredientes: QUESO (68%): Leche pasteurizada de vaca (mínimo 60%) y cabra (mínimo 20%), sal, estabilizante (cloruro cálcico), cuajo, conservador (sorbato potásico) y fermentos lácticos, MERMELADA DE PAPAYA (12%): papaya, azúcar, carragenato y ácido cítrico, PAPAYA (20%): papaya, azúcar, conservador E-223 (sulfitos), Origen de la leche: España, Puede contener trazas de frutos de cáscara y huevo,
- E202Sorbato potásicoConservador
- E223Metabisulfito sódicoAntioxidante · Conservador
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E509Cloruro de calcioEstabilizante · Espesante · Coagulante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
En su categoría
El 99 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Quesos»: 5,20 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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