Salsa burger
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 340 kcal | 17 % |
| Grasas | 31,6 g | 45 % |
| de las cuales saturadas | 2,4 g | 12 % |
| Hidratos de carbono | 11,5 g | 4 % |
| de los cuales azúcares | 9,7 g | 11 % |
| Fibra alimentaria | 1,1 g | — |
| Proteínas | 1,5 g | 3 % |
| Sal | 1,8 g | 29 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 25 de junio de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Aceite de colza, agua, pasta de tomate, pepinillo, azúcar, vinagre de alcohol, cebollas, semilla de mostaza, almidón modificado de maíz, sal, proteina de leche, especias, espesante (goma xantana), extracto de especias, endurecedor (cloruro cálcico). Óleo de colza, água, massa de tomate, pepino, açúcar, vinagre
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E509Cloruro de calcioEstabilizante · Espesante · Coagulante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 2,68 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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