Pesto rosso
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 357 kcal | 18 % |
| Grasas | 32,0 g | 46 % |
| de las cuales saturadas | 5,2 g | 26 % |
| Hidratos de carbono | 9,1 g | 4 % |
| de los cuales azúcares | 7,5 g | 8 % |
| Proteínas | 6,5 g | 13 % |
| Sal | 2,6 g | 43 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Puré de tomate 35%, aceite de girasol, tomates secos 12% (tomates secos, agua, sal, azúcar, corrector de acidez (ácido láctico)), queso Grana Padano, queso de oveja (conservantes (lisozima de huevo), anacardos (frutos de cáscara), albahaca 3,5%, azúcar, sal, ajo en polvo, corrector de acidez (ácido láctico), aroma, antioxidante (ácido ascórbico), guindilla.
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
En su categoría
El 71 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Pestos rojos»: 2,88 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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