Crema pastelera

de Hacendado · 2 x 87 g · titular de la marca: Mercadona

España

407 kcalpor 100 g · 20 % de la ingesta de referencia

59,6 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)8480000156006

Prefijo GS1848 · GS1 Spain

Aditivos10: E14XX, E160a, E160ai…

AlérgenosHuevos, Leche

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	407 kcal	20 %
Grasas	6,1 g	9 %
de las cuales saturadas	5,7 g	28 %
Hidratos de carbono	81,7 g	31 %
de los cuales azúcares	59,6 g	66 %
Proteínas	6,3 g	13 %
Sal	0,98 g	16 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Azúcar, leche desnatada en polvo, almidón modificado, grasa vegetal (coco totalmente hidrogenado), suero de leche en polvo, estabilizante (E339ii, E450iii, E516), gelificante (E401), aroma (LECHE y HUEVO), conservador (sorbato potásico) y colorante (E170, betacaroteno)

Alérgeno: Huevos Alérgeno: Leche

E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
E160aAlfa-carotenoColorante
E160aiBeta-carotenoColorante
E170Carbonatos de calcio
E202Sorbato potásicoConservador
E339iiFosfato disódicoEmulgente · Humectante · Conservador · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E401alginato sódicoSoporte · Emulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E450iiiDifosfato tetrasódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E516Sulfato de calcioSecuestrante · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Países de venta

Se vende con este código en España

España

ca-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 28 de marzo de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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