Pizza carbonara bianca
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 287 kcal | 14 % |
| Grasas | 13,4 g | 19 % |
| de las cuales saturadas | 6,0 g | 30 % |
| Hidratos de carbono | 29,9 g | 11 % |
| de los cuales azúcares | 1,7 g | 2 % |
| Proteínas | 11,7 g | 23 % |
| Sal | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
base [harina de trigo, agua de mar 24%., aceite de oliva virgen 5% y levadura], queso mozzarella 22% [leche pasterizada de vaca, sólidos lácteos, fermentos lácteos, sal, cuajo microbiano y antiglomerante (fécula de patata)], bacon cocido ahumado 8%. [panceta de cerdo, agua, sal, azúcar, proteína de soja, dextrina de maíz, aroma de humo, estabilizadores (E-451, E-407 y E-420), antioxidantes (E-316, E-331), conservante (E-250), colorante (E-120)]. nata pasterizada 6%., queso grana padano 5% [leche, sal, cuajo, conservante (lisozima de huevol). cebolla caramelizada 2% [cebolla, azúcar moreno, aceite de canola, sal, regulador de la acidez (E-330)], orégano.
- E1105LisozimaConservador
- E120CochinillaColorante
- E1400DextrinaSoporte · Emulgente · Estabilizante · Espesante
- E250Nitrito sódicoConservador
- E316eritorbato sódicoAntioxidante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
- E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 25 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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