Buñuelos de crema
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Buñuelos de crema

España
NOVA4
340 kcalpor 100 g · 17 % de la ingesta de referencia
33,9 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8437011083005
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos18: E14XX, E160a, E160aii…
AlérgenosHuevos, Gluten, SojaPuede contener: Leche, Frutos de cáscara, Soja, Dióxido de azufre y sulfitos
8437011083005

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético340 kcal17 %
Grasas10,2 g15 %
de las cuales saturadas3,8 g19 %
Hidratos de carbono56,6 g22 %
de los cuales azúcares33,9 g38 %
Proteínas4,5 g9 %
Sal0,50 g8 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Masa (68%), agua, manteca de cerdo (grasa de cerdo, antioxidantes E-320 y E-321, y espesante E.471), HUEVO pasteurizado, azúcar, hielo, jarabe glucosa y fructosa), mejorante (emulgente E-471, E-472e y E-481, estabilizante E-412), compuesto emulgente (agua, E-471), levadura, sal, GLUTEN de trigo, gasificantes (E-450(I) y E-500(II) ), esencia de anís y conservador E-282. Relleno de crema (20%): Jarabe de glucosa y fructosa, agua, azúcar, almidón modificado, estabilizantes E-460 y E-466, colorantes E-171, E-160a(II) y extracto de paprika, sal, conservador E-202) y azúcar (azúcar, antiapelmazante E-470b y aceites vegetales (girasol, SOJA o coco en proporción variable)). Puede contener trazas de SOJA, LECHE, FRUTOS DE CÁSCARA Y SULFITOS.

Alérgeno: HuevosAlérgeno: GlutenAlérgeno: SojaPuede contener: LechePuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: SojaPuede contener: Dióxido de azufre y sulfitos
  • E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E160aAlfa-carotenoColorante
  • E160aiiCarotenos de plantasColorante
  • E160cExtracto de pimentónColorante
  • E171Dióxido de titanioColorante
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E320ButilhidroxianisolAntioxidante
  • E321ButilhidroxitoluenoAntioxidante
  • E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E460CelulosasSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E466Carboximetilcelulosa sódicaEmulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
  • E472eÉsteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
  • E481Estearoil-2-lactilato de sodioEmulgente · Estabilizante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.