Codillo de cerdo, Sánchez Roldán
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Comidas preparadas · España

Codillo de cerdo

de Sánchez Roldán
España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
256 kcalpor 100 g · 13 % de la ingesta de referencia
3,2 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8437008800363
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos5: E262, E262i, E301…
AlérgenosNo figura en la fuente
8437008800363

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético256 kcal13 %
Grasas8,0 g11 %
de las cuales saturadas4,9 g25 %
Hidratos de carbono5,0 g2 %
de los cuales azúcares3,2 g4 %
Proteínas16,3 g33 %
Sal2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 24 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Codillo de cerdo (90%), agua, almidones modificados, caramelo de azúcar, sal, correctores de la acidez: E-262i y E-331iii, antioxidante: E-301, dextrosa y extracto de especias y aromas.

  • E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
  • E262iAcetato sódicoConservador · Secuestrante
  • E301Ascorbato sódicoAntioxidante
  • E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
  • E331iiiCitrato trisódico

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 80 productos de «comidas preparadas» vendidos en España
Azúcares3,2 g · mediana 1,9 g
Grasas saturadas4,9 g · mediana 1,8 g
Sal2,0 g · mediana 0,98 g

El 72 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

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Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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