Redondo de pollo asado con jamón y queso
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 191 kcal | 10 % |
| Grasas | 11,8 g | 17 % |
| de las cuales saturadas | 4,0 g | 20 % |
| Hidratos de carbono | 1,5 g | 1 % |
| de los cuales azúcares | 1,0 g | 1 % |
| Proteínas | 19,8 g | 40 % |
| Sal | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Muslo de pollo deshuesado (50%). Relleno (50%): Carne de pollo (73%)* queso (leche) (12%), jamón cocido (10%)* Jamón de cerdo, agua, sal, azucares (maltodextrina, dextrosa), estabilizantes (E-450ii, E-451i, E-4521, E407) conservadores (E - 262, E-250), antioxidantes (E-301, E331), aromas, aroma de humo], almidón, proteinas de la leche, proteina de soja, sal, especias, dextrosa, lactosa (leche almendra molida, estabilizantes (E-450i, E-4521, E-407), aromas, antioxidantes (E-301, E-331), conservador (E-250)
- E250Nitrito sódicoConservador
- E301Ascorbato sódicoAntioxidante
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E450iiDifosfato trisódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E451iTrifosfato de pentasodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Pollo»: 4,18 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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