Ensalada completa César
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 167 kcal | 8 % |
| Grasas | 10,0 g | 14 % |
| de las cuales saturadas | 3,0 g | 15 % |
| Hidratos de carbono | 9,8 g | 4 % |
| de los cuales azúcares | 3,0 g | 3 % |
| Fibra alimentaria | 2,0 g | — |
| Proteínas | 8,4 g | 17 % |
| Sal | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 13 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Hortalizas en proporción variable 39% (escarola rizada, canónigos y achicoria), salsa César 26% (agua, aceite vegetal de enador (liszima de huevo)), picatostes* 9%(harina de trigo, aceite vegetal de girasol, dextrosa, gluten de trigo, levadura, sal, suero de leche, extracto de malta de cebada yantioxidante (E300)). Trazas de sésamo, frutos de cáscara y soja. Y LISTOI ABRE MODO DE EMPLEO 0SA16009 09 picatos Ensalac HP
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
En su categoría
El 81 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Ensalada césar»: 3,94 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.