Costillas de cerdo · España

Costillas a la barbacoa

de Boeza · 600 g

España

Green-ScoreE

130 kcalpor 100 g · 6 % de la ingesta de referencia

0,8 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)8436575423166

Prefijo GS1843 · GS1 Spain

Aditivos9: E14XX, E150c, E202…

AlérgenosNo figura en la fuente

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	130 kcal	6 %
Grasas	7,7 g	11 %
de las cuales saturadas	2,8 g	14 %
Hidratos de carbono	0,78 g	0 %
de los cuales azúcares	0,75 g	1 %
Proteínas	15,1 g	30 %
Sal	1,9 g	31 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 24 de junio de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Costilla de cerdo, sal, fecula, azucar, dextrosa, extracto de Levadura, especias, acidulantes (E-262, E330), aroma de humo, conservador E-262, antioxidantes (E-301, E-331), fibras vegetales y colorante E150c. Salsa barbacoa azucares (jarabe de glucosa-fructosa, fructosa. melaza), agua, vinagre 6%, tomate en polvo, almidon modificado, cal, especias, corrector de acidez (E-330), colorante (E-150c), conservadores (E-202, E-211), aroma, espesante (E-415), aroma de humo.

E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
E150cCaramelo amónicoColorante
E202Sorbato potásicoConservador
E211Benzoato sódicoConservador
E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
E301Ascorbato sódicoAntioxidante
E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

6,78kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Costillas de cerdo»: 6,78 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España

España

ca-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 24 de junio de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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