Fiambre de lomo semicocido y adobado, Adobos Caysan
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Preparados de carne fresca · España

Fiambre de lomo semicocido y adobado

de Adobos Caysan · 400g
España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
87 kcalpor 100 g · 4 % de la ingesta de referencia
0,7 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8436028970421
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos12: E160c, E250, E316…
AlérgenosNo figura en la fuente
SellosSin gluten, Sin lactosa
Código de envasador10-06353-m
8436028970421

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético87 kcal4 %
Grasas2,6 g4 %
de las cuales saturadas1,0 g5 %
Hidratos de carbono3,0 g1 %
de los cuales azúcares0,70 g1 %
Fibra alimentaria0,03 g—
Proteínas12,8 g26 %
Sal2,6 g43 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

lomo de cerdo 61.8%, agua 32.2%, fécula de patata, sal, fibra de pulpa cítrica, estabilizantes (E451i, E450v), dextrosa, maltodextrina, conservador (E250) (e-450v), gelificantes (E407, E407a, E415), antioxidantes (E316, E331iii), aromas, pimentón, extracto de pimentón (E160c) con agua añadida.

  • E160cExtracto de pimentónColorante
  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E316eritorbato sódicoAntioxidante
  • E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
  • E331iiiCitrato trisódico
  • E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E407aAlga eucheuma transformadaSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E450vDifosfato tetrapotásicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E451iTrifosfato de pentasodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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