Burger meat vacuno y cerdo ajo y perejil, Mercadona
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Burger meat vacuno y cerdo ajo y perejil

de Mercadona · 240 g
España
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
216 kcalpor 100 g · 11 % de la ingesta de referencia
0,5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8436021411471
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos4: E120, E221, E301…
AlérgenosDióxido de azufre y sulfitos
SellosSin gluten, Sin lactosa, Sin soja
8436021411471

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético216 kcal11 %
Grasas16,0 g23 %
de las cuales saturadas6,3 g32 %
Hidratos de carbono3,1 g1 %
de los cuales azúcares0,50 g1 %
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas15,0 g30 %
Sal2,5 g42 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Carne de vacuno 42%, carne de cerdo 42%, agua, maíz, sal, fibra vegetal (contiene guisante) almidón, perejil 0,4%, ajo 0,3%, colorante (E-120), antioxidantes (E-301, E-331), aromas, conservador(E-221)(sulfito) y especias.

  • E120CochinillaColorante
  • E221Sulfito sódicoAntioxidante · Conservador
  • E301Ascorbato sódicoAntioxidante
  • E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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