Hamburguesa de pollo, Hacendado
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Hamburguesa de pollo

de Hacendado · 6 x 90 g · titular de la marca: Mercadona
EspañaFrancia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
148 kcalpor 100 g · 7 % de la ingesta de referencia
1,4 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8436021411211
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos4: E120, E221, E301…
AlérgenosNo figura en la fuente
8436021411211

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético148 kcal7 %
Grasas7,5 g11 %
de las cuales saturadas2,4 g12 %
Hidratos de carbono4,3 g2 %
de los cuales azúcares1,4 g2 %
Proteínas16,0 g32 %
Sal1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 8 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Carne de pollo 85%, agua, vegetales (arroz), fibra vegetal, almidón, sal, especias, aromas, dextrosa, antioxidantes (E-301, E-331), conservador (E-221) (sulfito) y colorante (E-120). Contiene trazas de soja y pavo.

La lista de ingredientes solo está disponible en francés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.

  • E120CochinillaColorante
  • E221Sulfito sódicoAntioxidante · Conservador
  • E301Ascorbato sódicoAntioxidante
  • E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
FranciaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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