Croissants con mantequilla relleno de crema de cacao
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 440 kcal | 22 % |
| Grasas | 22,0 g | 31 % |
| de las cuales saturadas | 9,6 g | 48 % |
| Hidratos de carbono | 52,0 g | 20 % |
| de los cuales azúcares | 23,0 g | 26 % |
| Proteínas | 6,3 g | 13 % |
| Sal | 0,98 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina de trigo, relleno de cacao con avellanas 25% (azúcar, aceite vegetal (girasol), grasa vegetal (palma), lactosuero, pasta de avellana, cacao en polvo desgrasado, leche en polvo desnatada, emulgente: lecitina de soja y aroma), agua, margarina (aceites y grasas vegetales de palma y girasol, agua, sal, emulgente: E 471, acidulante:E 330, aromas), azúcar, mantequilla (4%), leche en polvo, emulgentes (E 471, E 472e), espesante (E 415), corrector de la acidez (E 330), fibra de trigo, levadura, sal, gluten de trigo, conservadores (E 200, E 282), aroma, colorante (Beta caroteno E160a) y huevo.
- E160aAlfa-carotenoColorante
- E160aiBeta-carotenoColorante
- E200Ácido sórbicoConservador
- E282Propionato de calcioConservador
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E472eÉsteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 82 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Ver todos los productos de «Viennoiseries» →
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 2,02 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.