Salchicha vegetal de tofu y quinoa ecológica, El Corte Inglés
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Salchichas vegetales para perritos calientes · España

Salchicha vegetal de tofu y quinoa ecológica

de El Corte Inglés · 200 g
España
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
248 kcalpor 100 g · 12 % de la ingesta de referencia
2,2 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8433329087735
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos4: E322, E322i, E407…
AlérgenosGluten, SojaPuede contener: Apio, Huevos, Altramuces, Leche, Mostaza, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Granos de sésamo, Dióxido de azufre y sulfitos
SellosEcológico, Ecológico UE, Comité Aragonés de Agricultura Ecologica
8433329087735

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético248 kcal12 %
Grasas12,0 g17 %
de las cuales saturadas2,0 g10 %
Hidratos de carbono11,0 g4 %
de los cuales azúcares2,2 g2 %
Fibra alimentaria8,1 g—
Proteínas20,0 g40 %
Sal1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Agua, tofu* (23,8%) (agua, habas de soja*, coagulante: sulfato de calcio), gluten de trigo*, quinoa cocida* (11,4%) (agua, quinoa*, sal marina), aceite de girasol*, zanahoria*, cebolla tostada*, caldo vegetal* (sal marina*, harina de arroz*, extracto de levadura*, aceite de girasol*, cebolla*, ajo*), cebolla*, sal marina, almidón de maiz*, ajo*, espesantes (goma xantana, carragenato), pimentón dulce*, emulgente: lecitina de soja*. Puede contener huevos, cacahuetes, leche, frutos de cáscara, apio, mostaza, granos de sésamo, sulfitos y altramuces. *agricultura ecológica.

Alérgeno: GlutenAlérgeno: SojaPuede contener: ApioPuede contener: HuevosPuede contener: AltramucesPuede contener: LechePuede contener: MostazaPuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: CacahuetesPuede contener: Granos de sésamoPuede contener: Dióxido de azufre y sulfitosEcológicoEcológico UEComité Aragonés de Agricultura Ecologica
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
  • E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

2,51kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Salchichas vegetales para perritos calientes»: 2,51 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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