Mousse De Escalivada Con Anchoas, Carrefour
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Mousse De Escalivada Con Anchoas

España
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
89 kcalpor 100 g · 4 % de la ingesta de referencia
3,8 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8431876313819
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos4: E300, E330, E412…
AlérgenosHuevos, Pescado, LechePuede contener: Ninguno
SellosEcológico
8431876313819

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético89 kcal4 %
Grasas5,4 g8 %
de las cuales saturadas1,0 g5 %
Hidratos de carbono5,1 g2 %
de los cuales azúcares3,8 g4 %
Fibra alimentaria0,80 g—
Proteínas4,6 g9 %
Sal1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Berenjena 25%, pimientos 25%, cebolla 15%, agua, yema de huevo, aceite de girsasol, pasta de anchoa 3%, proteína de leche, ajo (regulador de la acidez: ácido cítrico), sal, azúcar, estabilizadores: goma guar, goma xantana; aroma de humo, acidulante: acido ascórbico.

  • E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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