Picada vegetal, Carrefour
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Carnes vegetales · España

Picada vegetal

de Carrefour · 275 g
España
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
188 kcalpor 100 g · 9 % de la ingesta de referencia
0,5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8431876310139
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos1: E461
AlérgenosSoja
SellosSin gluten, Vegetariano, Vegano
8431876310139

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético188 kcal9 %
Grasas10,0 g14 %
de las cuales saturadas6,7 g33 %
Hidratos de carbono10,5 g4 %
de los cuales azúcares0,50 g1 %
Fibra alimentaria6,7 g—
Proteínas10,8 g22 %
Sal1,2 g21 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Agua, soja (7,5%) y guisante texturizado (3,4%), grasa de coco, aceite de girasol, espesante (E-461), Fibra de bambú, almidón de patata, fibra vegetal, fibra de cítrico, vegetales deshidratados, extracto de Levadura, sal, aroma natural, especias, concentrado de remolacha y zanahoria, aroma y extractos vegetales.

  • E461MetilcelulosaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

2,05kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría del producto: 2,05 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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