Rosca de jamón y queso fundido
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 250 kcal | 13 % |
| Grasas | 5,0 g | 7 % |
| de las cuales saturadas | 2,2 g | 11 % |
| Hidratos de carbono | 38,0 g | 15 % |
| de los cuales azúcares | 1,0 g | 1 % |
| Fibra alimentaria | 2,1 g | — |
| Proteínas | 13,0 g | 26 % |
| Sal | 2,3 g | 38 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Pan (63,8%) : harina de trigo, agua, levadura, sal, agente de trata - miento de la harina: ácido ascórbico. Jamón serrano (19,1%): jamón de cerdo, sal, dextrosa, conservadores: nitrato potásico, nitrito sódico. Queso fundido (17,1%): queso, mantequilla, sólidos lácteos (lactosuero, proteínas de leche, leche en polvo desnatada), almidón modificado, sales de fundido: polifosfatos, citrato sódico, acidulante: ácido cítrico y sal.
- E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E250Nitrito sódicoConservador
- E252Nitrato potásicoConservador
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E331iCitrato monosódicoEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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