Ensalada serrana
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 133 kcal | 7 % |
| Grasas | 8,2 g | 12 % |
| de las cuales saturadas | 2,2 g | 11 % |
| Hidratos de carbono | 7,7 g | 3 % |
| de los cuales azúcares | 2,8 g | 3 % |
| Fibra alimentaria | 2,0 g | — |
| Proteínas | 6,1 g | 12 % |
| Sal | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Mezcla de vegetales en proporción variable (escarola rizada, canónigos, radicchio), tomate, queso (leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos láctico y cuajo), Jamón (Jamón de cerdo, sal y conservador nitrato potásico), Cubos de pan de trigo tostado (harina de trigo, aceite de girasol, dextrosa, gluten de trigo, levadura, sal, suero lacteo (leche), extracto de malta de cebada (gluten), antioxidante: ácido ascórbico, Vinagreta(Agua, Vinagre de vino 6ª, aceite de girasol, azúcar, mostaza de Dijon (agua, semilla de mostaza, vinagre de alcohol, sal), aceite de oliva, conservador (sorbato potásico), estabilizante: goma xantana, pimienta, ajo en polvo y perejil.
- E202Sorbato potásicoConservador
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 47 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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