Hamburguesa jamón y cebolla, Carrefour
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Hamburguesas · España

Hamburguesa jamón y cebolla

España
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
211 kcalpor 100 g · 11 % de la ingesta de referencia
0,9 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8431876292497
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos4: E250, E252, E301…
AlérgenosSin alérgenos declaradosPuede contener: Ninguno
SellosEcológico
8431876292497

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético211 kcal11 %
Grasas15,4 g22 %
de las cuales saturadas6,2 g31 %
Hidratos de carbono3,2 g1 %
de los cuales azúcares0,90 g1 %
Fibra alimentaria1,8 g—
Proteínas14,8 g30 %
Sal0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Carne de cerdo (35%), carne de vacuno (34%), cebolla caramelizada (10%) (cebolla (89%), azúcar (11%)), agua, jamón (7,5%) (jamón de cerdo blanco, sal, estabilizante (E326), especias, conservadores (E252, E250), antixidante (E301)), harina de arroz, fibras vegetales, fécula de patata, sal, cebolla, extractos naturales de fermentación, aromas, espepcias, extracto de especias y antioxidante: ascorbato sódico.

Puede contener: NingunoEcológico
  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E252Nitrato potásicoConservador
  • E301Ascorbato sódicoAntioxidante
  • E326lactato potasicoAntioxidante · Emulgente · Humectante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 72 productos de «hamburguesas» vendidos en España
Azúcares0,90 g · mediana 0,80 g
Grasas saturadas6,2 g · mediana 3,5 g
Sal0,00 g · mediana 1,5 g

El 57 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en España
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Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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