
Pan de molde 100% integral sin corteza
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 231 kcal | 12 % |
| Grasas | 2,8 g | 4 % |
| de las cuales saturadas | 0,80 g | 4 % |
| Hidratos de carbono | 39,0 g | 15 % |
| de los cuales azúcares | 4,1 g | 5 % |
| Fibra alimentaria | 5,5 g | — |
| Proteínas | 9,7 g | 19 % |
| Sal | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 7 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina Integral De Trigo (65%), Agua, Levadura, Gluten De Trigo, Azúcar, Aceite Vegetal (Girasol), Sal, Emulgentes (Ésteres Monoacetiltartarico , Diacetiltartarico De Los Mono , Digliceridos De Ácidos Grasos, Mono , Digliceridos De Ácidos Grasos, Estearoil-2-Lactilato Sódico), Almidón De Trigo, Conservadores (Propionato Cálcico, Ácido Sorbico), Vinagre De Vino, Extractos De Cebada Malteada, Agentes De Tratamiento De La Harina (Ácido Ascorbico, Fosfatos De Calcio, L-Cisteina)
- E200Ácido sórbicoConservador
- E282Propionato de calcioConservador
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
- E481Estearoil-2-lactilato de sodioEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Panes de molde integrales»: 1,55 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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