Maxi pizza jamón y queso, Carrefour
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Maxi pizza jamón y queso

de Carrefour · 100 g
España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
223 kcalpor 100 g · 11 % de la ingesta de referencia
2,3 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8431876276893
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos14: E250, E262, E262i…
AlérgenosHuevos, Pescado, Gluten, Leche, Soja, Dióxido de azufre y sulfitos
8431876276893

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético223 kcal11 %
Grasas7,1 g10 %
de las cuales saturadas3,8 g19 %
Hidratos de carbono26,0 g10 %
de los cuales azúcares2,3 g3 %
Fibra alimentaria1,4 g—
Proteínas12,0 g24 %
Sal1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Base Con Salsa De Tomate (57,8%): Harina De Trigo, Agua, Salsa De Tomate (Tomate, Agua, Aceite De Girasol, Especias , Sal), Aceite De Girasol, Sal, Azúcar, Levadura, Gasificantes (E-450I , E-500Ii) , Almidón De Trigo, Guarnición (42,2%): Queso Mozzarella (22%) [Leche De Vaca Pasteurizada, Sal, Fermentos, Cuajo , Antioxidante (Ácido Cítrico)], Jamón Cocido Extra (20%) [Jamón De Cerdo, Agua, Gelificante (Carragenano), Azúcar, Estabilizante (Trifosfato De Pentasodio), Sal, Antioxidantes (Citrato Trisódico , Eritorbato Sódico) , Conservadores (Nitrito Sódico , Acetato De Sodio)] , Especias

  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
  • E262iAcetato sódicoConservador · Secuestrante
  • E316eritorbato sódicoAntioxidante
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
  • E331iiiCitrato trisódico
  • E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E451iTrifosfato de pentasodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

3,23kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Pizza con jamón y queso»: 3,23 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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