Pizza chorizo jamón y bacon
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 270 kcal | 14 % |
| Grasas | 12,0 g | 17 % |
| de las cuales saturadas | 5,1 g | 25 % |
| Hidratos de carbono | 29,0 g | 11 % |
| de los cuales azúcares | 4,0 g | 4 % |
| Fibra alimentaria | 0,50 g | — |
| Proteínas | 12,0 g | 24 % |
| Sal | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Base Con Salsa De Tomate (60%): Harina De Trigo, Agua, Salsa De Tomate (Tomate, Agua, Aceite De Oliva, Sal, Azúcar , Especias), Aceite De Girasol, Sal, Azúcar, Levadura, Gasificantes (Difosfato Disódico , Carbonato Ácido De Sodio) , Almidón De Trigo, Guarnición (40%): Queso Mozzarella (18%) [Leche De Vaca Pasteurizada, Sal, Fermentos, Cuajo , Antioxidante (Ácido Cítrico)], Chorizo (6,3%) (Carne De Cerdo, Pimentón, Sal, Ajo , Tripa Natural De Cerdo), Jamón Cocido Extra [Jamón De Cerdo, Agua, Gelificante (Carragenano), Azúcar, Estabilizante (Trifosfato De Pentasodio), Sal, Antioxidantes (Citrato Trisódico , Eritorbato Sódico) , Conservadores (Nitrito Sódico , Acetato De Sodio)], Bacon [Panceta De Cerdo, Agua, Estabilizantes (Trifosfato De Pentasodio, Difosfato Tetrasódico , Difosfato Tetrapotásico), Sal, Azúcar, Antioxidantes (Eritorbato Sódico , Citrato Trisódico), Dextrosa, Aroma, Aroma De Humo, Proteína De Soja (Contiene Sulfitos), Conservadores (Nitritio Sódico , Acetato De Sodio), Extractos De Especias , Gelificante (Carragenano)] , Queso Emmental (Leche De Vaca Pasteurizada, Sal, Fermentos Lácticos , Cuajo)
- E250Nitrito sódicoConservador
- E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
- E262iAcetato sódicoConservador · Secuestrante
- E316eritorbato sódicoAntioxidante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E331iiiCitrato trisódico
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E450iiiDifosfato tetrasódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E450vDifosfato tetrapotásicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E451iTrifosfato de pentasodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Pizzas de chorizo»: 2,88 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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