Salsa ligera
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 230 kcal | 12 % |
| Grasas | 22,0 g | 31 % |
| de las cuales saturadas | 2,2 g | 11 % |
| Hidratos de carbono | 7,7 g | 3 % |
| de los cuales azúcares | 2,3 g | 3 % |
| Fibra alimentaria | 0,00 g | — |
| Proteínas | 0,50 g | 1 % |
| Sal | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Agua, aceite de girasol (21%), almidón modificado de maíz, huevo (2%) y yema de huevo (0,6%), azúcar, vinagre de alcohol, sal, estabilizantes (goma de garrofín y pectinas), conservador (sorbato potásico), acidulante (ácido cítrico), aroma, colorante (carotenos), antioxidantes (extracto rico en tocoferoles y palmitato de ascorbilo).
- E202Sorbato potásicoConservador
- ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbicoAntioxidante
- E304iPalmitato ascorbiloAntioxidante
- E306Extracto rico en tocoferoles
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E440PectinasEmulgente · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 31 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Mayonesas ligeras»: 2,69 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.