Ensalada new yorker
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 158 kcal | 8 % |
| Grasas | 8,6 g | 12 % |
| de las cuales saturadas | 3,8 g | 19 % |
| Hidratos de carbono | 14,0 g | 5 % |
| de los cuales azúcares | 5,6 g | 6 % |
| Fibra alimentaria | 1,6 g | — |
| Proteínas | 5,6 g | 11 % |
| Sal | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 23 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Mezcla de hortalizas en proporción variable 39% (escarola rizada, achicoria roja y canónigos), salsa vinagreta balsámica 28% (Agua, vinagre balsámico de Módena (23%) (vinagre de vino (contiene sulfitos), mosto concentrado de uva, colorante: (caramelo natural)), jarabe de azúcares (sacarosa, dextrosa y agua), azúcar caramelizado, aceite de oliva virgen extra (2,3%), sal, conservador: sorbato potásico, estabilizante: goma xantana, mezcla de quesos fundido y queso cheddar 11% (queso fundido [queso (52%), mantequilla, almidón, proteína de la leche, gelatina, sales de fundido citratos de sodio, fosfatos de sodio, polifosfatos), sal estabilizante: carragenanos), conservador (sorbato potásico)). Puede contener trazas de lisozima de huevo], queso cheddar [leche pasteurizada de vaca, fermentos lácticos (leche), cuajo, sal y colorante: (carotenos)]), picatostes 10% (harina de trigo (contiene gluten), aceite de girasol, sal y levadura), bacon cocido 7% (panceta de cerdo, sal proteína de cerdo, aroma de humo, aroma natural y antioxidante: (ácido ascórbico)) y cebolla frita 5% (cebolla, aceite de palma, harina de trigo (contiene gluten) y sal).
- E150Caramelo
- E202Sorbato potásicoConservador
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E428Gelatina
- E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 90 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.